Autora: Ana Muñoz

El ser humano vive en un ambiente donde existen multitud de sustancias capaces de provocar respuestas inmunitarias defensivas. No obstante, en ocasiones, la respuesta inmunitaria es excesiva, y se produce ante una sustancia que no es en realidad nociva, dando lugar a la llamada reacción de hipersensibilidad, como ocurre en las reacciones alérgicas. Así pues, una alergia es un trastorno del sistema inmunitario que lo lleva a una reacción excesiva ante el contacto con una sustancia. Esta sustancia recibe el nombre de alérgeno.

Las alergias son bastante frecuentes y el número de personas con alergias está yendo en aumento.

Tipos de alérgenos

1. Los alérgenos más comunes que se encuentran en el exterior de las casas son:

Árboles
Hierba
Polen
Moho
Polución industrial

2. Los alérgenos más comunes de interior de las casas son:

Polvo
Moho
Plumas
Lana
Cosméticos
Caspa de perros o gatos
Humo del tabaco
Aerosoles
Pintura fresca

3. Los alimentos que más comúnmente producen reacciones alérgicas son:

Leche de vaca
Huevos
Pollo
Marisco
pescado blanco
Cacahuetes
Soja
Trigo
Chocolate
Apio
Los productos que contienen alguno de estos ingredientes.

3. Algunas personas son alérgicas a aditivos alimenticios, como los conservantes.

Las dermatitis alérgicas están producidas por sustancias que están en contacto con la piel, como:

-Aceites de plantas
-Cosméticos
-Perfumes
-Joyas
-Tintes para el pelo
-Pomadas