Pimpinella anisum
Procede de Egipto, Creta, Grecia y Oriente Medio, aunque se cultiva en cualquier zona de clima cálido.
Se usan sus frutos.
Usos medicinales
Eructos.
Flatulencia.
Favorece la secreción de jugos digestivos.
Cólicos y flatulencias del lactante.
Aumenta la secreción láctea.
Es expectorante ligero. Se usa en afecciones bronquiales que cursan con tos seca o expectoración insuficiente.
Utilización
Infusión: 1 a 5 gramos de frutos recién molidos por cada taza de agua.
Tintura madre: 35 gotas, tres veces al día.
Polvo: 3-10 gramos diarios, en varias tomas.
Extracto líquido: 0,15 - 0,3 gramos por dosis.
Tisana para combatir los gases intestinales: semillas de anís verde, comino e hinojo y raíz de angélica a partes iguales. Se hace una infusión con dos cucharaditas de esta mezcla por taza y se toma varias veces al día.