Crocus sativus
Procede de la parte oriental de la cuenca mediterránea, aunque actualmente España es el primer productor mundial de azafrán. Se utilizan los pistilos de las flores.
Usos medicinales
Flatulencia.
Menstruaciones dolorosas o escasas.
Es un tónico estomacal.
Estimula la sudoración, por lo que se usa en caso de fiebre y enfermedades eruptivas de los niños.
Llagas en la boca (usado en forma de enjuague).
Dolores provocados por la dentición en niños.
Utilización
Infusión: 2 a 4 gramos por litro de agua.
Tintura: 2 a 5 gramos diarios.
Polvo: 300 mg para los gases; 0,5 a 1,5 gramos diarios para los problemas menstruales.
Riesgos
En dosis elevadas colorea de amarillo la orina, el sudor y otras secreciones y puede provocar un estado de embriaguez, vértigo, estupor y dolor de cabeza. Las dosis muy altas pueden producir un efecto irritante sobre la musculatura lisa del útero.