Asparagus officinalis
Esta planta crece en terrenos arenosos de Europa meridional y en los zonas templadas de Asia occidental y norte de África.
Se utilizan la raíz y los tallos jóvenes o espárragos.
Usos medicinales
Tiene un efecto diurético moderado. Se usa para los edemas asociados a la insuficiencia cardiaca.
Gota.
Reumatismo.
Utilización
Decocción de la raíz: 60 a 120 gramos por litro de agua. Se hierve durante 5 minutos. Se toman dos o res tazas al día.
Jugo fresco de espárragos: varias cucharadas soperas al día.
Tintura madre: 30 gotas, tres veces al día.
Riesgos
No se aconseja utilizar el espárrago en personas con procesos inflamatorios renales.
