Carica papaya
No se conoce su origen exacto, pero se cree procedente de la zona tropical de Sudamérica.
Se utiliza el látex desecado del fruto y, en menor medida, los frutos, las semillas y las hojas.
Usos medicinales
Digestiones difíciles: el jugo de la papaya posee papaína, que ejerce una actividad incluso superior a la de la propia pepsina digestiva. Es de gran ayuda para las personas que tienen problemas para digerir las proteínas o las grasas, o en aquellas comidas en las que hay sobrecarga proteica.
Las semillas estimulan la contracción uterina.
La papaína consumida a grandes dosis puede tener un leve efecto anticonceptivo en las mujeres, por inhibición de la progesterona.
Parásitos intestinales, sobre todo ascaris lumbricoides.
Verrugas, úlceras corneas, eccemas descamativos, psoriasis, abscesos.
Tapones de cera en los oídos: ayuda a eliminarlos.
Riesgos
Algunas personas son alérgicas al látex de la papaya.